Poradnik

Coraz częściej spotykana jest alergia pokarmowa. Ta alergia dotyczy już coraz większej ilości ludzi. Modyfikowane i wspomagane chemicznie wyroby nie są już takie jak dawniej, przez co mają znacznie większy wpływ na nasze zdrowie. Alergie pokarmowe wynikają z nieodpowiedniego funkcjonowania układu immunologicznego. Nawet nie zdajemy sobie sprawy jak wiele przypadków alergii zdarza się w środowisku, w jakim do przesady dba się o czystość. Alergia pokarmowa objawy ma różne, gdyż wszystko zależy od tego jak organizm będzie reagował na kontakt z substancją uczulającą. Najczesciej spotykane symptomy to zmiany skórne, wymioty czasem również wstrząs anafilaktyczny. Najczęściej możemy zaobserwować alergie pokarmowe u dzieci, ponieważ gdy wprowadzamy dziecku nowe pokarmy może się okazać, że pojawią się zmiany uczuleniowe. U dzieci alergia pokarmowa objawy ma identyczne jak u dorosłych i trzeba dobrze się przyglądać w szczególności, jeżeli podajemy dziecku pierwszy raz jakiś produkt. Dziecko może być wrażliwe nie tylko na konkretny produkt, lecz także na jeden składnik znajdujący się w żywności. I dlatego jeżeli wiemy, iż u naszego dziecka może pojawiać się alergia pokarmowa leczenie należy rozpocząć od odstawienia uczulającego składnika. Alergia pokarmowa u dzieci musi być jak najszybciej zdiagnozowana ale też wyleczona, żeby poprawić komfort życia.